Cacioricotta Dolcerosa

Valore energetico (1434 kj/345 kcal)

Grassi (27 g) – Di cui saturi (16 g)

Carboidrati (1,6 g) – Di cui zuccheri (1,6 g)

Fibre (0 g) – Proteine (24 g) – Sale (8,2 g)

Aspetto: formaggio semiduro, uniforme e di colore bianco; si presenta di forma cilindrica a crosta uniforme e la superficie esterna è di colore bianco;

Consistenza: semidura;

Sapore: leggermente salato;

Odore: caratteristico e fragrante.

Sono presenti naturalmente il latte ed il lattosio. Tali sostanze possono in alcuni soggetti sensibili e/o allergici, provocare intolleranze ed allergie, come previsto dal Reg. CE 1169/2011 in materia di indicazione degli ingredienti contenuti nei prodotti alimentari.

Tutti gli imballaggi utilizzati sono compatibili con gli alimenti come previsto dalla normativa Nazionale e Comunitaria (DM 21.03.1973 e successive modifiche ed integrazioni; Reg. CE 1935/2004; Reg. CE 2023/2006; Reg. CE 10/2011).