Formaggio fresco

Valore energetico (1062 kj/254 kcal)

Grassi (22 g) – Di cui saturi (18 g)

Carboidrati (1,18 g) – Di cui zuccheri (1,18 g)

Fibre (0 g) – Proteine (12,82 g) – Sale (0,5 g)

Aspetto: uniforme e fondente, di colore bianco omogeneo;

Consistenza: morbida;

Sapore: dolce o dolce acidulo e delicato;

Odore: caratteristico fragrante, delicato, di latte lievemente acidulo.

Sono presenti naturalmente il latte ed il lattosio. Tali sostanze possono in alcuni soggetti sensibili e/o allergici, provocare intolleranze ed allergie, come previsto dal Reg. CE 1169/2011 in materia di indicazione degli ingredienti contenuti nei prodotti alimentari.

Il prodotto è confezionato in fuscelle e vaschetta di polipropilene termoformato con pellicola plastica termosaldata.  Tutti gli imballaggi utilizzati sono compatibili con gli alimenti come previsto dalla normativa Nazionale e Comunitaria ( DM 21.03.1973 e successive modifiche ed integrazioni;Reg. CE 1935/2004;Reg. CE 2023/2006;Reg. CE 10/2011 ).