INGREDIENTI

Cacioricotta Dolcerosa
Orecchiette pugliesi
Pomodoro ciliegino
Basilico
Olio EVO q.b.
Sale q.b.

INGREDIENTI

Cacioricotta Dolcerosa
Orecchiette pugliesi
Pomodoro ciliegino
Basilico
Olio EVO q.b.
Sale q.b.

PROCEDIMENTO

Tagliare i pomodori e condirli con basilico, olio EVO e sale. Portare l’acqua ad ebolizione, salare e aggiungere le orecchiette, seguire i tempi di cottura. Unire le orecchiette ai pomodori conditi in precedenza e mescolare. Grattugiare il cacioricotta Dolcerosa e servire.
Suggerimento: ottima idea per un primo veloce, fresco e saporito.

PROCEDIMENTO

Tagliare i pomodori e condirli con basilico, olio EVO e sale. Portare l’acqua ad ebolizione, salare e aggiungere le orecchiette, seguire i tempi di cottura. Unire le orecchiette ai pomodori conditi in precedenza e mescolare. Grattugiare il cacioricotta Dolcerosa e servire.
Suggerimento: ottima idea per un primo veloce, fresco e saporito.

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